Noticias

Seminario HACCP II: Verificación y Validación por el Equipo AFI

El día 20 de junio, se llevó a cabo  por parte del Equipo AFI, integrado por las Ingenieras Rita Quintero y Saskia De León el seminario de HACCP II: Verificación y validación ,en el Hotel Wyndham.

Seminario sobre la Detección de Campylobacter spp por 3M

En la mañana del jueves 14 de Junio, la Ingeniera Diana Wu, tuvo el placer de poder participar en el seminario realizado por la empresa 3M sobre la Detección de Campylobacter spp.

II Foro Panameño Alimentario de Mitos Alimentario

El día 7 de junio se llevó acabo el II Foro Panameño de Mitos Alimentarios, realizado en el Teatro Municipal Gladys Vidal, en donde los estudiantes de 5to año de la carrera de Licenciatura en Ingeniería en Alimentos.

Seminario HACCP I: Programas y Prerrequisitos en CCIAP

Seminario HACCP I: Programas y Prerrequisitos en CCIAP

Los días 6 y 7 de junio, se llevó a cabo el seminario de HACCP I: HACCP y sus Programas de Prerrequisitos, en CCIAP, dictado por las Ing. Rita y Ing. Natalie del equipo AFI, dirigido a los participantes de la industria alimentaria.

Seminario Formación de Auditores Internos PROLUXSA

El pasado sábado 19 de mayo, se dictó la primera parte del Seminario Formación de Auditores Internos, basado en la norma ISO 19011:2011 en la sala de capacitaciones de PROLUXSA.La Ing. Saskia De León del Equipo de Agro & Food Integrity fue la encargada de transmitir esta información.

Seminario Defensa de Alimentos y Fraude Alimentario por Equipo AFI

El pasado 22 de mayo de 2018, se llevó a cabo el Seminario de Defensa Alimentaria y Fraude Alimentario, dictado por las Ingenieras Natalie Moya y Saskia De León del equipo de Agro & Food Integrity. Este evento se realizó…

Capacitación de Cultura de Inocuidad en PRODUCTOS LA DOÑA, S.A.

El pasado sábado 19 de mayo, se culminó con el programa de capacitaciones de Cultura de Inocuidad a colaboradores de PRODUCTOS LA DOÑA, la cual fue realizada por la Ing. Natalie de AGRO & FOOD INTEGRITY.

Seminario BPM y SSOP por parte del Equipo AFI

Estuvimos dos días compartiendo Seminario de Buenas Prácticas de Manufactura y Procedimientos Estandarizados de Limpieza y Desinfección, los días 9 y 10 de Mayo de 2018 en el Hotel Wyndham de Albrook.