El pasado 16 de marzo de 2017, siguiendo con el éxito y aporte de las Jornadas de años anteriores, se realizó la Primera Jornada de Proveedores de Franquicias Panameñas del año 2017 – Yum!, PROVEEDORES DE CLASE MUNDIAL. El punto de encuentro fue el Salón de Campeones de Franquicias Panameñas.

En esta ocasión, la Jornada fue llevada a cabo por la Ing. Natalie Moya, en representación de la Casa Auditora Agro & Food Integrity, y por la Ing. Elvia Oliver, representante de Yum! Local en Panamá.

En la jornada se compartieron los resultados del año 2016 como país Panamá y se presentaron los objetivos para este año 2017. Además, se les capacitó a los asistentes en el tema de GFSI: Global Food Safety Initiative, Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria.

Asistieron representantes de los principales proveedores, entre ellos: Franquicias Panameñas, Griffith, Harinas del Istmo, Empaques de Colón, Panamá Boston, Productos Toledano, Cerveceriá Nacional, Prhocari y Sysco.

Finalmente, para agradecer a todos los proveedores de Yum! en Panamá, se entregaron premios de reconocimiento a las plantas que aprobaron las auditorías en el año 2016.