Seminario HACCP II: Verificación y Validación por el Equipo AFI

El día 20 de junio, se llevó a cabo  por parte del Equipo AFI, integrado por las Ingenieras Rita Quintero y Saskia De León el seminario de HACCP II: Verificación y validación ,en el Hotel Wyndham, dirigido a los participantes de la industria alimentaria.

Continuando con el ciclo de seminarios  HACCP, los participantes pudieron aprender de forma dinámica a través de los talleres sobre la importancia de conocer la diferencia que existe entre verificación y validación, para así aplicarlos en sus industrias, asegurar la inocuidad y calidad de sus productos y servicios.

 

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