El pasado 5 y 6 de marzo, se dictó los cursos de “Pre Congreso: Determinación de la vida útil en Alimentos- Evaluación y Gestión de riesgos de Inocuidad en el sector productivo.

Estos seminarios fueron dictados por el Dr. Jairo Romero (Colombia) y la Dra. Sara Valdés (México).

Por parte del equipo de AFI, estuvieron presenciando estos maravillosos temas nuestras Ing. Rita y Ing. Saskia.