Servsafe Manager Certification

¿Realmente los alimentos que preparan en sus restaurantes o establecimientos son seguros para el consumidor?

La seguridad de los alimentos es de suma importancia, ya que un alimento contaminado puede llegar a causarle desde una pequeña lesión hasta la muerte a la persona que llega a consumirlo.
Pero, ¿usted realmente conoce cuál es la clave que ayuda a que esta situación no llegue a mayores?

La clave es capacitar y educar a las personas que se encargan de preparar los alimentos, ya que ellos son los que están en contacto con los alimentos durante la operación.
Ahora, se preguntará, ¿qué debe hacer al respecto?

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