Franquicias Panameñas da inicio a su ciclo de capacitaciones del año 2019 en temas de inocuidad alimentaria. Los días 6 y 13 de abril, colaboradores de la planta tomaron el curso de Buenas Prácticas de Manufactura.
El pasado jueves 11 de abril, representantes de las plantas avícolas pertenecientes a la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (ANAVIP), se dieron cita para reforzar sus conocimientos en el tema de Buenas Prácticas de Manufactura.
Los días 9 y 10 de abril impartimos el Seminario Taller de Buenas Prácticas de Manufactura y de Procedimientos Estandarizados de Limpieza y Desinfección a distintos colaboradores de la Industria Alimentaria de Panamá.
El domingo 7 de Abril se realizó Asamblea General del Colegio Panameño de Ciencias y Tecnología en Alimentos (COPCyTA), el punto de encuentro fue el Centro Regional Universitario de Coclé de la Universidad de Panamá.
La Ing. Saskia De León, del equipo de AFI, realizó seminario taller personalizado a los responsables de asegurar la Inocuidad a Grupo Rey el pasado sábado 6 de abril.
El pasado jueves 4 de abril miembros de ANAVIP, se dieron cita en el Hotel Crowne Aeropuerto para recibir el seminario en Buenas Prácticas de Manufactura.
La empresa Panama Pest Management (PPM) inicia con su calendario de capacitaciones del año 2019, los días 15 y 29 de marzo.
Este martes 19 de Marzo participamos en el 3M Food Safety Tour, en Ciudad de Panamá. Asistimos al Seminario: “Importancia del Control de Alérgenos en la Industria Alimentaria: Conozca más acerca de los alérgenos y el riesgo en planta”.