Global Food Safety Initiative (GFSI)

La Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI por sus siglas en inglés) tiene como visión “Alimentos seguros para los consumidores, en todas partes”. Creada en el año 2000 por líderes mundiales de la industria de alimentos, con la finalidad de proporcionar mejora continua en la gestión de sistemas de seguridad alimentaria, para garantizar que se proporcionan alimentos seguros para los consumidores en todo el mundo.

Leer artículo completo aquí