AFINews #46 - Abril 2017
   
 
¿Sabes cuál es la diferencia entre Food Security, Food Defense y Food Safety?

Food Security significa seguridad alimentaria (disponibilidad), es la capacidad en todo momento de aprovisionar a todo el mundo con productos básicos, de modo que se puede sostener un crecimiento del consumo alimentario, soportando las fluctuaciones y los precios.

 
Seminario – Taller HACCP en Industrias Panamá Boston, S.A.
Reforzamiento en HACCP y Manejo de Crisis – Carnes de Coclé
Seminario Formación de Auditores Internos para Plantas de Alimentos
Agro & Food Integrity y el Ministerio de Comercio e Industrias (MICI) inician jornada de capacitación
 
 
 
   
 
Diseño y mantenimiento sanitario
Fecha: 23 y 24 de mayo de 2017
 

Ciudad: Panamá | Duración: 2 días

Toda planta que procese, empaque, distribuya o almacene alimentos debe contar con un programa que contemple criterios de diseño sanitario de la infraestructura acorde al tipo de proceso que se lleve a cabo en dicha área y para los equipos que se usen durante el proceso.

 

 
HACCP y sus programas de prerrequisitos
Fecha: 20 y 21 de junio de 2017
 

Ciudad: Panamá | Duración: 2 días

Objetivos del curso: Mostrar los fundamentos del Plan de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) y la importancia del apoyo en los Programas de Prerrequisitos (PPR) para su desarrollo.

 

 
 
 
   

Mega Montajes Mecánicos y Electromecánicos es una empresa panameña que brinda servicios de soporte en el área de la ingeniería mecánica y eléctrica.

Teléfono: (+507) 261-1028 / 6652-1530

Visita su perfil en nuestro directorio

¿Sabías que...
 

Una ventaja del diseño sanitario a corto plazo es maximizar la eficiencia productiva de la planta? Esto debido a que se tarda menos tiempo limpiando, por ende, se pueden alargar los tiempos de producción.

Vea en nuestro blog:
¿Quiere usted reducir costos a corto y largo plazo? El diseño y mantenimiento sanitario es su mejor aliado.

Para saber más contáctanos.

 
 
Todos los derechos reservados. © 2017 Agro & Food Integrity Conozca acerca de nosotros | Contáctenos